Frango assado com maionese e queijo

por Marcia

Frango assado com maionese e queijo é uma opção deliciosa e reconfortante para uma refeição saborosa em família.

Ingredientes:

  • 2 Peitos de frango desossados;
  • Maionese;
  • Queijo (pode ser mussarela, queijo cheddar, parmesão ou outro de sua preferência);
  • Temperos a gosto (alho em pó, cebola em pó, pimenta, sal, ervas como manjericão ou orégano);
  • Suco de limão (opcional, para dar um toque de acidez);

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. Tempere os peitos de frango desossados com sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó e qualquer outra especiaria de sua preferência. Se desejar, regue um pouco de suco de limão sobre o frango para adicionar um toque de acidez.

3. Espalhe uma camada generosa de maionese sobre os peitos de frango temperados. A maionese ajudará a manter a umidade da carne durante o cozimento e adicionará sabor.

4. Cubra os peitos de frango com uma camada de queijo ralado ou fatiado. Você pode usar queijo mussarela, queijo cheddar, queijo parmesão ou qualquer outro queijo derretível de sua preferência.

5. Coloque os peitos de frango em uma assadeira ou refratário e leve ao forno pré-aquecido.

6. Asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo e o queijo esteja derretido e dourado.

7. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

8. Sirva o frango assado com maionese e queijo acompanhado de arroz, batatas assadas, legumes ou salada, conforme sua preferência.

Este prato é simples de preparar e fica incrivelmente saboroso. A maionese e o queijo formam uma crosta dourada e cremosa sobre o frango, garantindo que cada mordida seja suculenta e cheia de sabor. Experimente esta receita em sua próxima refeição e desfrute de um prato caseiro e reconfortante!

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